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  • 问:全素饮食营养会够吗?健康吗?

    食物而营养不良的人越来越少。很多人,其是已经“小康”的人们,大部分存在营养不均衡的状况。他们往往一方面太多的蛋白质、脂肪、和精炼的淀粉质,另一方面又缺乏维生素、纤维素、和矿物质。在此情况下,减少肉食而代之以新鲜蔬菜水果和未经精加工的谷物更为健康。但是,素食并非就是健康的代名词。素食也是需要好好计划,得均衡。关于如何 健康素食,参见<素食者该任何维持健康>...

    佚名

    素食

    http://www.fjdh.cn/fjask/2007/07/10014712067.html
  • 新鲜健康的五台山佛教素食文化

      五台山因佛教名闻天下,源于佛教的五台山素食同样闻名遐迩。   记者在五台山慈福寺和僧人们一起顿原汁原味的斋饭,饭菜都很简单,主菜是黄瓜炒西红柿、炒卷心菜、烩菜和凉拌粉丝,主食为米饭和馒头。   慈福寺住持能戒说,五台山素食中的瓜果青蔬,特别讲究一个“鲜”字,即强调原料以时鲜为主,如应时鲜菜、四时蔬果,菜随时令变化而常换常新,对人的健康特别有好处。   与僧侣们自己食用的简单饭食...

    【佚名】

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/08/08521213641.html
  • 问:全素饮食营养会够吗?健康吗?

    的人越来越少。很多人,尤其是已经“小康”的人们,大部分存在营养不均衡的状况。他们往往一方面太多的蛋白质、脂肪、和精炼的淀粉质,另一方面又缺乏维生素、纤维素、和矿物质。在此情况下,减少肉食而代之以新鲜蔬菜水果和未经精加工的谷物更为健康。但是,素食并非就是健康的代名词。素食也是需要好好计划,得均衡。关于如何健康素食,参见 http://www.veganoutreach.org/health/...

    佚名

    |全素饮食营养会够吗?健康吗|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/14450513822.html
  • 曾跟历史开过玩笑的食物-窝窝头和慈禧

    们四处搜寻,好容易从一个没有逃跑的村民家中找到一个凉窝窝头,献给太后。慈禧拿起窝窝头狼吞虎咽下去,顿感浑身舒服,一直到晚上都没觉饿。后来她回味起来,觉得这个窝窝头比御膳房的珍馐美味不知香甜多少倍。在御驾回銮以后,便命令御膳房为她做窝窝头。御膳房厨师仿照民间窝窝头的样子,用细玉米面、黄豆面、白糖、桂花加温水搅拌,一斤面捏成一百个小窝头,蒸熟以后金黄闪光,形似宝塔,在嘴里甜香可口,别有风味,...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/12433014286.html
  • “令狐冲”吕颂贤:十年学佛十年素

    时还会在家弹弹古筝,像极了多年前他在《新笑傲江湖》中扮演的令狐冲,看来当年那句“我没有演令狐冲,我根本就是在演自己”真正是他的肺腑之言。   吕颂贤因为信佛和健康因素,吃素10年,可是体格...  吕颂贤是位虔诚的佛教徒这是众人皆知,不过当他向歌迷们说出一句“我吃素”时,几乎所有人的脸上都露出不相信的惊呀神色。吕颂贤早就对佛教产生兴趣,他与佛学之间有着不解之缘。现在,吕颂贤不仅信佛,还...

    佚名

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    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12521914344.html
  • 教你识别毒西瓜

      西瓜果肉水分较多,且味甜,是人们夏季消津止渴的佳品。但是购买西瓜不慎,也可导致人体中毒。通常,人们称这种西瓜为毒西瓜。毒西瓜的毒性来源于瓜农施用过量的激素(催熟剂、膨大剂)和农药。人们这种...却是白色的,起来没有甜味。 2.施用膨大剂的西瓜个儿大,一般可达6~10公斤。一般重量在4公斤左右的西瓜是正常的。 3.施用过激素的西瓜,由于喷洒农药和吸收不均匀,...

    佚名

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    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13295414468.html
  • 野蜂蜜:6人3人死

    野蜂蜜。此后6人均不同程度地出现腹痛、头昏、呕吐等中毒症状,该村民72岁的妻子在食用野蜂蜜约1小时后死亡,两个十多岁的孙女也于3日16时许相继死亡。   当地警方于4日接到报案后,立即组织...  尽管云南省卫生厅早已专门为慎食野蜂蜜和野果发出食物安全预警,但3日该省还是发生一起食用野蜂蜜中毒事件,一家6口都出现中毒症状,其中3人死亡。专家为此再次提醒,一定要慎食野蜂蜜。   ...

    佚名

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    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13301214471.html
  • 人体消化系统适宜素食

      再以牙齿结构来看,我们的牙齿臼齿发达,适合磨碎食物,也就是说,适合五谷、豆类;老虎则门牙尖锐,适合肉的需要。人类的胃液也接近草食动物,而与肉食动物相差甚远。灵长类动物中与人类极其相近的大猩猩,在自然界中也是完全素食的。   每种机器有它特别的燃料,用错燃料,机器会很快失灵。身体也像一部机器,假如食之不当,不适合身体的食物,那么这部人身机器到了四十年后,便会多发高血压、心脏病、...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/13441114556.html
  • 入秋不宜生食蜂蜜

    开花季节。此时蜜蜂若采集有毒植物的花粉酿成蜜,多会混进有毒物质———生物碱。人们这种含有毒素又未进行加工处理的生蜂蜜,就会出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、流涎等中毒症状。尤其是老年人和...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09034914687.html
  • 为什么说生食是低热量、高营养食品?

    现代人的身体健康带来许多麻烦和副作用。   生食脂肪含量非常少,而碳水化合物与蛋白质含量相对较多。一包40克的生食热量,大约为160千卡左右。这个热量相近于一杯牛奶的热量,只相当于普通饮食热量的1∕3,所以说生食是低热量食品。 一顿标准生食量大约为40克,可它提供给人体的营养却是普通饮食的5倍。也就是说,40克生食相当于5顿饭,它们之间的差异就这么大,所以说生食是...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09054014706.html